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[테크홀릭] 대상 ‘정원e샵’이 ‘2018 종가집 김장대전’을 진행한다.
대상이 내달 31일까지 진행되는 ‘종가집 김장대전’을 통해 종가집의 30년 전통 발효 노하우가 담긴 김장김치와 재료 등을 저렴한 가격에 판매한다.
이는 올해 폭염으로 천정부지 치솟은 물가에 가벼워진 장바구니로 걱정이 많을 소비자들을 위한 특별 기획전으로 마련됐다.
먼저 별도로 김장을 하지 않는 소비자들을 위해 해남 배추를 비롯한 전국 유명산지의 원료를 산지 직송해 만든 ‘종가집 김장김치’를 선보인다.
종가집만의 특허유산균과 오래 보관해도 쉽게 무르지 않는 레시피를 적용해 한 번에 많이 구매하더라도 오래 아삭하고 시원한 맛을 유지한다. ‘종가집 김장김치’는 깔끔하고 시원한 맛과 전라도식의 칼칼하고 깊은 맛 2가지 종류로 구성되어 있어 입맛에 따라 선택할 수 있다.
김장김치와 함께 즐길 수 있는 총각김치, 열무김치, 파김치, 갓김치 등 별미김치도 저렴한 가격에 만나볼 수 있다.
김장을 손쉽게 담글 수 있도록 돕는 절임배추와 김장양념도 준비되어 있다. ‘종가집 절임배추’는 최고의 품질로 손 꼽히는 해남산 배추와 국내산 천일염을 사용해 만들었으며, 18℃에서 20시간 이상 절여 배추 겉부터 속까지 맛있는 염도를 맞춘 것은 물론 아삭한 맛을 살렸다.
배추의 알차고 좋은 부위만을 골라 꼼꼼하게 다듬고 6회 이상 세척해 자연스럽게 물기를 제거했다. 구매 후, 별도의 세척과정 없이 바로 김장이 가능하다.
100% 우리농산물로 만들어지는 ‘종가집 김장양념’은 장기간 보관이 필요한 김장김치 특성을 감안해 익을수록 깊은 맛을 내는 것이 특징이며, 종가집 특허 유산균을 적용해 아삭하고 시원한 김치맛을 더했다. 깔끔시원 김장 양념과 전라도식 양념 2 가지 맛으로 기호에 따라 양념을 고를 수 있다.
대상 관계자는 “김장을 하는 주부들의 부담을 덜기 위해 절임배추와 김장 양념은 물론 별미 김치까지 다양한 김장김치를 제공한다”며 “종가집에서 준비한 건강하고 신선한 김장김치를 이번 김장대전에서 폭넓은 혜택과 함께 만나보길 바란다”고 말했다.
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김태순 기자 kts007@techholic.co.kr
